De prestatie van de Tocto-Familie is een nationaal voorbeeld van hoe ondernemerschap, respect voor lokale landbouwtradities, circulair denken en directe relaties op het platteland volledig kunnen veranderen. sinds 2011 heeft de koffieboeren gemeenschap in de stad Chirinos de bestaansmentaliteit van de koffieboeren afgeschaft en gestaag een sterk op kwaliteit gericht merk gecreëerd. Hun innovatieve verwerking en onafhankelijk kwaliteitscontrole zorgen ervoor dat ze prachtige koffies kunnen maken die jaarlijks worden opgezocht.